Weingut Hermann D̦nnhof Riesling QBA Trocken

€16,95
Artikelnummer: 1232
Beschikbaarheid: Op voorraad

Weingut Hermann D̦nnhof is een van de allerbeste wijnhuizen van Duitsland. Reeds drie maal uitgeroepen tot 'Winzer des Jahres' en dat heeft nog nooit iemand gepresteerd!åÊDe wijnen van D̦nnhoff hebben een cultstatus over de heleåÊwereld en zijn zeer gezocht. De stijl van Weingut D̦nnhof is zeer zuiver, met nadruk op mineraliteit, elegante frisheid en levendigheid. Van droog tot edelzoet, van basiswijn tot spitzenwein, de wijnen van Helmut D̦nnhof vervelen nooit dankzij hun grote mate van verfijning en evenwicht.

Het wijngaardwerk is intens, alleen het allerbeste fruit is goed genoeg. Lage rendementen. De wijnenåÊworden zo klassiek mogelijk bereid, zo veel mogelijk met eigen, wilde gisten. Afhankelijk van het jaar worden de wijn vergist en gerijpt in rvs of houten foeders. Gaandeweg de wijnbereiding worden de keuzes gemaakt. Dus hier geen vast recept!

Proefnotitie

Frisse wijn (citrus, groene appel), zeer zuiver, elegant fruitig, rijp en mild. Serveren: 10-12å¡C

Drinken bij

Loepzuiver, licht verteerbaar, verfrissend aperitief of terraswijn. Aan tafel breed inzetbaar, van lunch, picknick en landelijk buffet tot vis, salades en groene groenten.

Houdbaarheid

Lekker in zijn jeugd, maar kan gemakkelijk 5 jaar mee. Maar: hoe jonger, hoe lekkerder.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen