Stern Spatburgunder Trocken
| Artikelnummer: | 1431 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
|
Herkomstbenaming |
Pfalz |
|
Druivenras(sen) |
100% spatburgunder |
|
Wijngaard |
Lossbodem met kalk |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Na traditionele vergisting rijpt deze spatburgunder verder in gebruikte barriques en houten vaten |
| Houtopvoeding |
Gerijpt in gebruikte barrique en houten vaten |
| Smaakimpressie |
Elegant gekruide Pinot Noir. Ruikt naar bosbessen, ingelegde kersen en chocolade/eiken tonen. Fruitige wijn met zachte tannine |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
6,0 gram per liter |
| Restsuiker |
1,7 gram per liter |
|
Serveren |
15-18 C |
| Bewaren |
Drie tot vijf jaar na de oogst |