Stern Spatburgunder Trocken
Artikelnummer: | 1431 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Herkomstbenaming |
Pfalz |
Druivenras(sen) |
100% spatburgunder |
Wijngaard |
Lossbodem met kalk |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
Vinificatie |
Na traditionele vergisting rijpt deze spatburgunder verder in gebruikte barriques en houten vaten |
Houtopvoeding |
Gerijpt in gebruikte barrique en houten vaten |
Smaakimpressie |
Elegant gekruide Pinot Noir. Ruikt naar bosbessen, ingelegde kersen en chocolade/eiken tonen. Fruitige wijn met zachte tannine |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
6,0 gram per liter |
Restsuiker |
1,7 gram per liter |
Serveren |
15-18 C |
Bewaren |
Drie tot vijf jaar na de oogst |