Quinta do Noval Touriga Nacional Douro
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Christian Seely is het brein achter de modernisering van het in 1715 opgerichte Quinta do Noval. Hij brengt alle expertise die nodig is om grote wijnen te produceren. Volgens Robert Parker is dit wijngoed dan ook een van de beste van de Douro vallei. Dat geldt ook voor het Grand Cru wijngoed Pichon Baron, waar grote Bordeaux wijnen worden geproduceerd. Pichon Baron is het zuster wijngoed van Quinta en heeft dezelfde eigenaar. Seely kwam enkele jaren geleden met het idee om de krachten te bundelen en in de Douro-regio grote rode wijnen te produceren, die kunnen concurreren met de grote Bordeaux wijnen, maar die tegelijkertijd hun eigen karakter behouden. Het is ten slotte warmer in de Douro, de bodem bestaat grotendeels uit leisteen en de Portugezen zijn trots op hun groot aantal lokale druivensoorten. Een daarvan is de touriga nacional, een van de beste van Portugal, die waarschijnlijk afkomstig is uit de Douro vallei. Van oude wijnstokken, met liefdevol handwerk en het gebruik van de beste Franse vaten worden uitstekende rode wijnen geproduceerd.