Les Collines du Bourdic ǀ Les Vignes Création Gris de Gris
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Les Collines du Bourdic is een samenwerkingsverband van een honderdtal wijnboeren. Ieder verbindt zich om druiven te kweken van goede kwaliteit door druivenrassen aan te planten op het voor dat ras meest optimale terroir en de omgeving te beschermen. Het gebied strekt zich uit over 1.600 ha en omvat 10 gemeenten, gelegen tussen Uzès en Nîmes.
Bodem: klei en kalksteen.
Druivenras: Grenache Gris
Vinificatie: rijping op stalen vaten.
Proefnotitie: Echte Provence kleur. De geur is subtiel met aangename indrukken van jong rood fruit zoals aardbeien en frambozen, ook in de mond. Licht kruidig en mooi fris.
Wijn/spijs: aperitief, salades met vis of vlees, visgerechten, bij de BBQ.
Serveren: 8-10°C
12,5 %