Les Collines du Bourdic, Les Vignes Chardonnay-Viognier Reserve
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Het wijnbedrijf Les Collines du Bourdic ligt ca. 25 km ten noordwesten van Nimes in het plaatsje Bourdic, vlakbij de oude stad Uzes. Sinds 1990 is de oude Cave compleet omgevormd tot een ultra modern bedrijf dat zijn appellaties vindt in o.a. Vin de Pays d'Oc, Duché d'Uzès, Cévennes of Gard, Languedoc, Roussillon en Var en Provence. Reeksen van medailles omarmen ieder jaar vele wijnen van dit enorm succesvolle domaine. Collines du Bourdic produceert wijnen die bekent staan als Vin Typique, grote klasse en respect voor natuur en milieu.
Smaakimpressie
Rijp exotisch fruit, zoals perzik en abrikoos, een gemberpepertje, een vanillezoetje en wat romigheid dankzij een kort verblijf op nieuwe eiken vaten.
Culinair advies
Romige kazen of witvlees zoals gegrild kippetje uit de oven.