Ecker, "Eckhof's Grüner"
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Herkomst
Niederösterreich - Wagram. Wijngaarden rond Kirchberg.
Vinificatie
Alcoholische gisting en rijping in stalen tanks (100% inox).
Smaakimpressie
De verwachte aroma’s zijn er: gele appel, peer en pruim. Wie extra snuift, merkt al het witte pepertje (“Pfefferl”).
In de mond toetsen van gele appel, peer en een tikkeltje witte peper. Ook de aangename zuurgraad werkt mee, dus makkelijk en overal drinkbaar. Er zit een héél lichte sprankel in deze wijn, typisch voor een echte zomerwijn.