Bodegas Arrocal, Tinto Fino Joven Roble

€13,95
Beschikbaarheid: Op voorraad

In 1999 namen Rosa Arroyo & Moises Calvo het familiedomein over. In 2003 hebben ze daar een nieuwe winery gebouwd.

Inmiddels heeft de volgende generatie de regie over genomen namelijk de broers Rodrigo & Asier.

De wijnen worden met de huidige technieken gemaakt en zijn toegankelijk en beschikken over veel frisheid. De wijngaarden liggen op 830 meter hoogte

 

Bodem

Klei

Druivenras

Tempranillo 100%

Vinificatie

De druiven worden hand geplukt in kratten van maximaal 16 kg. Daarna nog selectie in de winery. Wijngaarden zijn tussen de 20-25 jaar oud. De wijn rijpt 9 maanden in Frans barrique.

Proefnotitie

de wijn heeft een intense geur van pruimen & kersen met frisheid van mint. Hinten van cacao en venkel. Mooie kruidigheid van de hout rijping

Wijn/spijs

Perfect combinatie met gegrilde vis, kip gerechten en gerijpte kazen. Een wijn/spijs kanon!

Serveren

12- 14°C. Houdbaarheid: 3 tot 5 jaar | 14% alc.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen