Wijngoed Wolf, Sauvignac

€16,95
Beschikbaarheid: Op voorraad

Sinds 2016 werken Laura de Hollander en Bas Klerx er hard aan om op een biodynamische wijze goede Nederlandse wijn te produceren.

De Sauvignac is gemaakt van de laatst geplukte Sauvignac druiven. Deze wijn is spontaan vergist en heeft 6 maanden op gist gerijpt. Dit resulteert in deze originele droge witte wijn met een typisch eigen karakter. De Sauvignac is een frisse wijn met groene aroma’s (groene appel, vlierbessen) in geur en smaak, wat goed combineert met groene asperges of kruidige groente gerechten. 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen