F.X.Pichler 'M' Smaragd

€68,00
Artikelnummer: 1367
Beschikbaarheid: Op voorraad

Toen Franz Xaver alsåÊvierde generatie van het familiewijngoed Pichler het wijngoed van zijn vader overnam, was het totale wijngaardbezit zo'n drie hectare. Inmiddels is hetåÊwijngoed gegroeid tot 20 hectare en staan de wijngaarden aangeplant met 50% grÌ_ner veltliner, 48% rieslingåÊen 2% sauvignon blanc. Franz Xaver (afgekort FX) runt het wijngoed nu samen met zijn zoon Lucas en schoondochter Johanna.

åÊ

GrÌ_ner veltliner-kloon

Franz Pichler senior slaagde er al in 1928 in een oude grÌ_ner veltliner-kloon te selecteren met kleine druiven, die zorgt voor een hoger mostgewicht en meer extract. Deze kloon staat nog steeds in de wijngaarden aangeplant. De meeste wijngaarden liggen op de beste hellingen in DÌ_rnstein en Loiben: DÌ_rnsteiner Kellerberg, Loibner Loibenberg en Loibner Steinertal. Deze steile terraswijngaarden vindenåÊhun oorsprongåÊin de 13e eeuw en worden nog steeds handmatig bewerkt. åÊ

åÊ

Individualiteit en echtheid

Authenticiteit is het credo van de familie Pichler. Ze wil wijnen maken, die een reflectie zijn van de jaargang, de bodem en het unieke microklimaat van de Wachau. Pichler streeft naar veel individualiteit in zijn wijnen. HijåÊwil de fijne nuances van de verschillende wijngaarden in hun veelzijdigheid en uniciteit merkbaar maken en laten proeven.åÊDit bereikt hij onder andere door strengeåÊselectie en lage rendementen.

åÊ

Superkwartet

Samen met Emmerich Knoll, Toni Bodenstein van Prager en Franz Hirtzberger, behoort Pichler tot het Wachauer superkwartet en s' werelds meest toonaangevende producenten van witte wijn.

åÊ

Heldere en fonkelende gele kleur. In de geur zeer karakteristiek met tonen van vol wit en licht tropisch fruit met nuances van honing, peper en zachte rokerige tonen. In de smaak zeer krachtig met tonen van honing, drop en tropisch fruit.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen