Cuvée Dissenay Pinot Noir
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
In het zuiden van Frankrijk worden steeds meer goede wijnen gemaakt met een opvallende kwaliteit. Werd hier vroeger vooral massa gemaakt van jonge wijnstokken, nu zijn de oudere stokken in opkomst die hogere kwaliteit wijnen opleveren en geheel terecht.
Vinificatie
Klassieke vinificatie, waarna de wijn een korte tijd in contact is geweest met hout.
Proefnotitie
Een verfijnde elegante pinot uit het zuiden van Frankrijk. De wijn heeft contact gehad met hout en dat ruikt en proeft men. Rood fruit, florale tonen en iets vanille in geur en smaak.